透析病人的平时的菜谱怎么搭配????????
更新功夫:2019-05-28 编纂:治理员 浏览:6272
1、主食的沉要性:
透析患者主食选对了,,,,,,,,限度磷的要求就成功了一半!
首。。。。。郝蟮矸勐(一半精白面、一半麦淀粉)、冲藕粉、各类淀粉勾芡汤、凉皮、凉面、粉条。。。。。
不建议的主食:幼米粥、玉米面粥、表卖(包子、烧饼、馒头)、整粒杂豆(红豆、绿豆、芸豆等)。。。。。
2、蔬菜水果的选择:
蔬菜首。。。。。憾稀⑺瘛⒑⒛瞎稀⒒乒稀⒎选⑺抗稀⑶炎印⒙竦鹊土资称。。。。。
注沉烹饪步骤:先切后洗,,,,,,,,开水焯过再烹饪,,,,,,,,吃菜不喝汤,,,,,,,,罕用调味品、加工食品、饮料等。。。。。
水果首。。。。。浩还⑽鞴稀㈣凌恕⒀蠲贰⒀├妗⑻摇⑿。。。。。
不建议的水果:蜜饯类、果脯类(例如葡萄干)。。。。。
3、禽、鱼、畜肉类的选择:
每天保障1个鸡蛋(或者2个蛋清)基础上增长3两瘦肉。。。。。
首。。。。。呵萑狻⒓Ω狻⒓ν热狻⑹萑馑俊逃闫⒑2。。。。。
不选的食品:各类动物内脏、动物皮、肥肉、虾仁、虾皮。。。。。
烹饪步骤:吃肉弃汤、鸡蛋不超过1个蛋黄或弃蛋黄。。。。。
4、豆、奶、坚果类的选择:
首。。。。。喝ピ菇2两以内豆腐、200ml牛奶或酸奶(腹胀、腹泻的喝酸奶)。。。。。
不选的食品:各类坚果(花生、芝麻、松子、核桃等)。。。。。

